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Elbling

vin sec, un peu acidulé, à la maturité assez précoce et au fruité discret
l’un des cépages les plus anciens cultivés sur la Moselle luxembourgeoise
assez grande, sa feuille est orbiculaire, épaisse et à dentelure marquée
composée de grains assez ovoïdes, blancs ou rouges, sa grappe est plutôt grande
blanc, il sert aussi à l’élaboration de vins mousseux; rouge, il donne un vin rosé léger et frais